時間 : 八号風球前的一個星期日(天陰但異常酷熱)
地點 : 荃灣光板田村(個名好有日本Feel)
主角 : 大樹菠蘿
背景 : 有一天我們在村內的告示板發現一個大樹菠蘿節活動,由香港聖公會麥理浩夫人中心主辦,以荃灣鄉郊的特產大樹菠蘿為主題,認識這種栽種於本土的特色水果,通過探訪村民、參與工作坊,支持「本土種植、本土加工、本土消費、本土經濟」對保護環境的重要意義,實踐可持續發展的生活模式。經過今個生態之旅,得知大樹波蘿的价值,原來它未熟時也可用來炒餸,整咖哩! 由於我家附近也有很多大樹波蘿樹,有時工人姐姐扎了一大個回來,但未熟...最後浪費了!! 明年我知怎樣處理了!
睇見的內容,就知一個大樹菠蘿幾偉大。
參加人數過百,兩架旅遊車,首先在村內的空地聽今次活動的介紹,三十幾度,成百人,熱到飛起。最細的兩位小朋友...苗&藍!
第一個節目,表演開菠蘿,表演者反而是新村的村民
之後可參加不同的工作坊,例如用大樹波蘿葉整書籤,苗苗好有心機整。D汗流個停......
整成品
另一個工作坊叫大樹菠蘿果醬自家製
Step 1 : 攪拌大樹菠蘿
Step 2 : 炒,炒,炒。
Step 3 : 試食
製成品 : 可以搽麵包
大樹波蘿奶昔
最後參觀大樹菠蘿樹,要深入光板田村
行行下,同藍藍搓包剪.....
主角出場,大樹菠蘿樹,它是種於一位村民嚴伯的屋外。他擁有好大好大個果園,龍眼,芒果,茘枝,毛豆,黑庶.........五花八門,我們大開眼界!!
嚴伯屋後還有一個果園,沿自製梯而上。
山路難行,辛苦了2位爸爸!
最後團友合照
並由苗苗致送紀念品給嚴伯。
1 則留言:
好大自然feel啊!
[版主回覆09/19/2009 00:46:00]D汗仲來得自然呀.....connie話佢瘦咗呀!
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